Queijos de Mistura
Queijos com um sabor único
O Queijo Curado de Mistura Amanteigado é produzido a partir da mistura de dois leites (vaca e ovelha), apresentando uma textura macia e sabor agradável.
O Queijo de Mistura Cura Prolongada é produzido a partir da mistura de três leites (vaca, ovelha e cabra), cuja textura (semi-dura a dura) advém de um processo de maturação com temperatura e humidade controladas, durante um tempo de pelo menos 2 meses. Assim, temos disponíveis queijos com maturação de 2 meses e 6 meses. Este queijo, também, está disponível na variedade de apimentado.
Os produtos podem ser comercializados ao natural, em embalagens a vácuo ou papel.
Amanteigado
1kg, 500g ou 250g
Cura Prol. 2 meses
1kg ou metade
Cura Prol. 6 meses
1kg ou metade
Cura Prol. Apim. 6 meses
1kg ou metade
