D. Sebatião

Queijos de Mistura

Queijos com um sabor único

O Queijo Mistura Amanteigado D. Sebastião é fabricado a partir de leite de vaca e de ovelha pasteurizado, apresentando uma textura macia. Por outro lado, o Queijo Mistura Cura Prolongada é produzido a partir de três tipos de leite: vaca, ovelha e cabra. Devido ao seu tempo de cura mais prolongado, entre 2 e 6 meses, adquire uma consistência semi-dura a dura e um sabor mais intenso. Este queijo também está disponível na variante apimentada.

Os produtos podem ser comercializados em embalagens a vácuo ou papel.